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Albumina

Albumina é um tipo de proteína pertencente à família das globulinas, ela é solúvel em água e pode ser moderadamente solúvel em soluções salinas, sendo capaz de sofrer desnaturação com o calor.

Esse elemento é a principal proteína do sangue e é sintetizada no fígado através dos hepatócitos e apresenta atividades biológicas de grande relevância. A albumina encontrada em suplementos comerciais é originada da clara do ovo, sendo considerada como uma proteína de elevado valor biológico devido o seu perfil de aminoácidos.

albumina

A reposição de albumina é orientada por médicos quando o paciente sofreu queimaduras e hemorragias graves. Outro uso dessa substância é pós cirurgia plástica para recuperação, por exemplo, a lipoaspiração, nesse caso a proteína ajuda a desinchar.

A albumina se apresenta em tipos, eles são:

  • Seroalbumina: é a albumina encontrada no soro sanguíneo.
  • Ovoalbumina: é a albumina localizada na clara do ovo, essa proteína é predominante nesse alimento e detém de propriedades antigênicas resistentes à desnaturação térmica.
  • Lactoalbumina: é a proteína do leite.

A albumina possui várias funções importantes, dentre elas:

  • Transporte de vários elementos no sangue;
  • Transporte de hormônios lipossolúveis;
  • Transporte de hormônios tiroideais;
  • Transporte de bilirrubina não conjugada;
  • Manutenção do pH;
  • Atividade osmótica que possibilita a passagem dos minerais através das células;
  • Manutenção e formação de tecidos e músculos;
  • Apresentação de aminoácidos fundamentais para a formação hormônios;
  • Manutenção da pressão osmótica;
  • Associada aos processos de coagulação sanguínea;
  • União competitiva com íons de cálcio.

A deficiência de albumina no organismo pode ser causada por:

  • Síndrome nefrótica;
  • Insuficiência hepática;
  • A falta da ingestão dos nutrientes essenciais causa a desnutrição e a baixa de albumina no corpo;
  • Transtornos intestinais;
  • Enfermidades genéticas que resultam na hipoalbuminemia.

Benefícios da albumina no corpo

A albumina oferece diversos benefícios ao corpo, conheça os principais.

Ganho de massa muscular

Várias pesquisas indicam que a proteína albumina é um fator que está ligado ao ganho de massa muscular. As suas vantagens surgem devido a substância possuir um elevado valor biológico que contribui para a reparação dos músculos que sofreram microlesões por causa da execução de exercícios físicos. Os músculos serão reparados e ficarão mais fortes e maiores.

Promove saciedade – Diminuição da fome

A ingestão do complemento com albumina oferece uma maior sensação de saciedade, isso ocorre porque ele é rico em proteínas que possuem a digestão mais lenta.

Melhora a coagulação

Devido as suas propriedades, a albumina ajudará a evitar sangramentos, hemorragias graves e aumentará o processo de cicatrização.

Auxilia em patologias crônicas

Estudos afirmam que portadores de doenças crônicas ligadas principalmente ao fígado, como, por exemplo, a cirrose hepática, podem melhorar as suas funções no organismo se tomarem suplementos com albumina. Isso ocorre porque nessas patologias, a produção da albumina é insuficiente, onde a complementação dessa substância preencherá a disfunção orgânica.

Como tomar a Albumina

O uso da albumina é muito comum com o objetivo de ganho de massa muscular, nestes casos, muitos nutricionistas aconselham o uso antes de dormir devido ao fato de não nos alimentarmos nesse período, entre os intervalos das refeições para quem busca o ganho de massa muscular magra. Ainda, há casos de sugestões ao uso ao acordar.

Contudo, o ideal é marcar uma consulta com nutricionista, pois além da albumina pode receitar outros suplementos como o BCAA e Whey Protein.

É importante consultar o profissional especialista para evitar o uso incorreto da albumina e dificultar a absorção da proteína pelo organismo.

Precauções ao usar o suplemento

Antes de consumir qualquer suplemento com albumina é importante se atentar a alguns fatores:

  • É necessário verificar se a empresa fabricante do suplemento de albumina é regulamentada pela ANVISA;
  • Pessoas alérgicas a ovos poderão apresentar reação alergia ao consumo de albumina devido ser originada do ovo;
  • O aspecto da substância deve ser observado antes do consumo;
  • Caso o suplemento possua um odor muito forte ou o pó apresente pontos escuros, o produto não deverá ser comprado;
  • Ao tomar a albumina, o indivíduo deverá consumir bastante água para evitar problemas nos rins;
  • A albumina só deve ser ingerida após a indicação de um médico ou nutricionista;
  • O indivíduo deve se atentar a quantidade correta recomendada, assim como o horário.

Efeitos colaterais da Albumina

A suplementação com albumina pode gerar alguns efeitos adversos:

  • O consumo da proteína albumina pode oferecer o risco de contrair problemas, como a perigosa salmonela, principalmente se ela for originada do ovo e esse for adquirido de locais como fazendas industriais, onde as galinhas são capazes de viver em lugares tóxicos e poluídos;
  • A presença do sódio nessa substância é muito alta, devido ser consumida normalmente três vezes durante o dia, ela poderá aumentar o sódio no organismo que em longo prazo é capaz de provocar diversos problemas de saúde e também estético;
  • Um problema bastante incômodo relatado pelas pessoas que fazem o uso da albumina são os gases, isso ocorre porque a ingestão desse elemento favorece o aumento deles;
  • Se consumida em excesso, essa substância poderá causar a retenção de líquidos e até promover uma hipertensão. Esses problemas serão possíveis devido à alta concentração de sódio desse suplemento. Além disso, as flatulências podem ficar ainda mais grave se a albumina for tomada em altas doses;
  • Semelhante a outras proteínas, a albumina se ingerida em excesso contribuirá com a sobrecarregar nos rins, que precisarão metabolizar toda a proteína consumida, mas poderão não conseguir realizar todo o trabalho.

Albumina engorda ou não?

A albumina quando consumida oferece uma sensação de saciedade prolongada, isso pode ajudar no cumprimento da dieta.

No entanto, somente a ingestão dessa proteína não provocará a redução de peso, para que isso ocorra será necessário associar à atividades físicas frequentes e uma alimentação correta.

Muitas pessoas acreditam que a albumina pode engordar, mas o que acontece é que se tomada em excesso ela aumentará a massa muscular e isso resultará no aumento do volume dos músculos e contribuirá com o ganho de peso. Se a albumina for tomada nas quantidades certas o peso não sofrerá alteração.

Marcas de albumina mais consumidas

A escolha do melhor suplemento com albumina, deve levar em consideração 3 fatores relevantes: a matéria prima, os baixos níveis ou nenhuma quantidade de carboidratos na composição e a confiabilidade da empresa fabricante.

Geralmente as marcas indicadas por profissionais são: Albumina Naturovos, Albumina Growth Supplements e albumina da Salto’s.

Preços

Os valores dos suplementos com albumina podem variar de acordo com a marca e loja ofertante, mas normalmente podem ser comprados entre R$ 28,00 e R$ 59,00.

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